记得之前看过留洋的谭采复写过一本书,里面提到过普鲁士皇帝卧室之内只有铁床和一只梳洗的铁盆,以保持铁血持军的传统,不知道佛爷的卧室,是否与他一样。如果如此,佛爷平日里的专注倒也有了解释。
“双十一”这个人造的节日历时6年,以利益之名打败了情感上的“光棍节”概念,越来越得到年轻人即网络购物主流人群的追捧。
世界上有几万种不同的大米,不同品种的大米中淀粉的组成可能相差巨大,有的糯米直链淀粉含量在1%以下,而有的长粒米中直链淀粉含量超过20%。在食物中,许多淀粉分子聚集在一起形成一个一个的淀粉颗粒。在烹饪的时候,这些淀粉颗粒吸水膨胀,在加热条件下单个分子逐渐从颗粒上出来,溶解到水中。直链淀粉和支链淀粉都充分伸展,难免互相磕碰牵扯,淀粉就变成了糊状——米饭也是如此,只是含水量比较低所以看起来是固体而已。
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