来自杜克大学的MuraliDoraiswamy博士发现，β-淀粉样蛋白质在影响人们记忆力方面扮演着非常重要的角色，当β-淀粉样蛋白质变性时，人们的记忆力就会逐步衰退，而且在步入老年后也更容易罹患阿尔茨海默症，即俗称的老年痴呆。而一些有正确饮食习惯、常年阅读习惯、科学运动习惯与正常社交关系的人很少会受到β-淀粉样蛋白质的影响，他们体内的这种蛋白质几乎不会变性，所以对记忆力几乎不会产生负面的影响。

　　林奕华：大家看过片段，它大致上就是把文字变成了影像，那一場戏放在现在来讲就是四个字，就是家暴事件。我在看这段文字的时候我就觉得这段文字非常有意思，可是我不是看到电視剧中的画面。所以，因为文字已经描写过了，我们读书就OK了，现在大家看到的，其实是幫助没有读过原著的人，看了电視劇就能了解这些人物这些情节。但是對於读过原著的我，便反問自己，我能把我理解的情景重新呈现嗎？我的理解，又能把我和剧带到怎样的另一个地方去？